ЕО азық-түлікпен байланысатын материал қоспалары үшін пайдаланылатын Минералды мұнай көмірсутектерінің (ММ) денсаулыққа қауіп-қатерін қарастырады. Ұсыныс ДСМ уыттылығын, еуропалық азаматтардың диеталық әсерін және ЕО халқының денсаулығына қауіп төндіретін соңғы бағалауды қайта бағалады.
MOH - бұл мұнай мен шикі мұнайды немесе көмірді, табиғи газды немесе биомассаны сұйылту процесінде физикалық бөлу және химиялық түрлендіру арқылы алынатын өте күрделі химиялық қоспаның бір түрі. Оған негізінен түзу тізбектен, тармақталған тізбектен және сақинадан тұратын қаныққан көмірсутекті минералды май және полиароматты қосылыстардан тұратын ароматты көмірсутекті минералды май кіреді.
MOH пластмассалар, желімдер, резеңке бұйымдар, картон, баспа бояулары сияқты тағаммен байланысатын материалдардың көптеген түрлерінде болатын қоспа ретінде пайдаланылады. МО сондай-ақ тағамды өңдеу немесе тамақпен байланысатын материалдарды өндіру кезінде майлаушы, тазартқыш немесе жабыспайтын зат ретінде қолданылады.
Денсаулық сақтау министрлігі әдейі қосуға немесе қоспауға қарамастан, тамақпен байланысатын материалдардан және тағамдық қаптамалардан тағамға ауыса алады. ДСМ негізінен азық-түлікті азық-түлік қаптамалары, тамақ өңдеу жабдықтары және тағамдық қоспалар арқылы ластайды. Олардың ішінде қайта өңделген қағаздан және картоннан жасалған азық-түлік пакеттерінде әдетте азық-түлікке жатпайтын газет бояуын қолдану салдарынан үлкен заттар болады.
EFSA MOAH жасушалардың жойылу және канцерогенез қаупі бар екенін айтады. Сонымен қатар, кейбір MOAH заттардың уыттылығының болмауы олардың адам денсаулығына ықтимал теріс әсері туралы алаңдаушылықты жақсы түсінеді.
Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel) мәліметтері бойынша MOSH денсаулыққа қатысты проблемалар үшін анықталмаған. Егеуқұйрықтарда жүргізілген тәжірибелер олардың жағымсыз әсерлерін көрсеткенімен, егеуқұйрықтың ерекше түрі адам денсаулығына қатысты мәселелерді тексеруге қолайлы үлгі емес деген қорытындыға келді.
Соңғы бірнеше жылда Еуропалық Комиссия (ЕК) және азаматтық қоғам топтары ЕО азық-түлік қаптамасындағы Денсаулық сақтау министрлігін мұқият қадағалап отырды. Еуропалық Комиссия EFSA-ны Денсаулық сақтау министрлігімен байланысты денсаулыққа қатысты қауіптерді қайта сынауға және 2012 жылғы бағалаудан кейін жарияланған тиісті зерттеулерді ескеруге шақырды.
Жіберу уақыты: 03 шілде 2023 ж